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VorspeisenTomatencremesuppe 2,d,g 5.50 €Croutons l Basilikum Brushetta al Pomodoro 1,g 6,20 €Pomodoro Romana l Knoblauch l Kräutern Pulpo alla Galega c,o 14,50 €Oktopus l BratkartoffelnCarpacio di Manzo d 14,90 €Hauchdünes Rindfleisch l Parmesansplitter l Rucola Gambas al Ajillo c, o 10,50 €Garnelen l Oliven-Kräuteröl l Knoblauch l PetersilieAntipasto Vegetarisch d 16,80 €Antipasto Misto 2,d 18,90 €Mix-Vorspeisenteller für 2 Personen Queseadillas d 15,90 €Hähnchenstreifen l Mais l Champignons l Zwiebeln l Barbecue & Guagamole Zu allen Salaten servieren wir hausgemachtes - Sesambrot

SalateInsalata Mista 1,5,12,a,d,m 6,20 €Mix-Pflücksalat l Cherrytomaten l Honig-Senf-Vinagrette Insalata Vulcano d,h,i,m 16,50 € Mix-Pflücksalat l Avocado l Baby-Mozzarella l Kürbiskerne l Honig-Senf-Vinagrette Insalata di Pollo m 16,90 €Mix-Pflücksalat l Hähnchenbruststreifen l Champignons l Parmesansplitter l Honig-Senf-VinagretteInsalata Sevilla d,h,i.m 14,90 €Mix-Pflücksalat l Ziegenkäserolle l Honig l Wallnüssen l Honig-Senf-VinagretteInsalata Caprese di Buffala d 11,90 €Büffelmozzarella l Tomatenscheiben l Balsamicocrema Zu allen Salaten servieren wir hausgemachtes - Sesambrot Hola Mexico Patatas Bravas Vegi 14,50 €Frisches Gemüse l Kartoffeln l Knoblauch-Chili-OlivenÖlPatatas Bravas Pollo 15,90 €Frisches Gemüse l Hähnchenbruststreifen l Kartoffeln l Knoblauch-Chili-OlivenÖlPatatas Bravas Gambas c 16,90 €Frisches Gemüse l Garnelen l Kartoffeln l Knoblauch-Chili-OlivenÖlBurrito Vegi 14,50 €Weizentortilla l Frisches Gemüse l Nachos l 2 lei Dips Burrito de Pollo 2,g 16,50 €Weizentortilla l Frisches Gemüse l Hähnchenbruststreifen l Nachos l 2 lei Dips

P i z z a Classico 1,d,g 9,50 €Tomatensauce l Mozzarella Salami 1,d,g 10,90 €Verdure d,g 11,90 €Frisches Gemüse Quattro Stagione 1,2,4,5,d,g 13,50 €Salami l Champignons l Artischocken l Schinken Napoli 1,2,b,d,g 12,90 €Kapern l Oliven l Sardellen Proshutto e Funghi 1,d,g 11,90 €Schinken l Champignons Contadina 2,d,g 13,50 €Salami l Champignons l Zwiebeln l Schinken Verona a,b 12,50 €Bacon l Zwiebeln l Ei ( Bio ) Diavolo 1,d,g 12,90 €Scharfe salami l PeperonciniFrutti di mare d,g 14,80 €Meeresfrüchte Tonno d,g,b 12,50 €Thunfisch l Zwiebeln Parma-Rucola 1,2,4,5,d,g 15,90 €Parmaschinken l Rucola l Cherrytomaten l Grana PadanoQuattro Formagio 1,2d,g 12,90 €Mix-KäsesortenSalmone e Spinaci 1,b,d,g 16,00 €Lachsfilet l Spinat Roma 1,d,g 13,90 €Baby-Mozzarella l Cherrytomaten l Basilikum Vulcano 1,d,g,3 16,50 €Scharfe Salami l Paprika l Cheederkäse l Nachos l BBQ Sauce Pizza auf zwei Teller zusätzlich 1,50 € Alle Pizzas können sie auch Gluttenfrei ( Fi.Schär ) bestellen,- zusätzlich 3,50 €

P a s t a Spaghetti Aglio e Olio g 9,90 €Frühlingszwiebeln l Cherrytomaten l Knoblauch Oliven-Ölmit Garnelen c 14,50 €Spaghetti Napoli d 9,90 €Mozzarella l Tomatensauce l Spaghetti Frutti di Mare d,c,o 16,50 €Meeresfrüchte l Cherrytomaten Penne Gorgonzolla a.d.g 12,40 €Spinat l Gorgonzolla l Sahnesauce Penne al Arabiata 2,g 9,90 €Knoblauch l Peperoncini l TomatensaucePenne Verdure 2,g 12,90 €Frisches Gemüse l TomatensaucePenne al Forno g,d 12,50 €Schinkenwürfel l Champignons l Tomatensahnesauce l MozzarellaPenne con Scampi a,d,g 15,90 €Garnelen l Spinat l PestosauceLasagne al Forno g,d 12,90 €Mix - hackfleisch l Tomatensauce l Mozzarella Tagliatelle con Pollo a,d,g 14,80 €Hähnchenbruststreifen l Steinpilze l Cherrytomaten l CremefinesauceTagliatelle con Salmone 2,a,d,g 16,90 €Lachsfilet l Blattspinat l CremefinesauceTagliatelle al Gamberetto g,d,c,o 16,50 €Garnelen l Zucchini l Cherrytomaten l Cremefinesauce l CognacTagliatelle Carbonara a,d,g 14,90 €Schinken l Ei ( Bio ) l SahnesauceGnocchi con Porcini d,g 14,50 €Steinpilze l Cherrytomaten l Cremefinesauce Pasta Gluttenfrei ,-zusätlich 3,50 €

Empfehlung des HausesVulcano Steak (250g) d.g 27,50 €Argentinisches Black-Angus-Steak l eine Beilage Nach Wahl l 3 lei Dips Surf & Turf (250g) b,c,d,g 30,50 €Argentinisches Black-Angus-Steak l Riesengarnelen l eine Beilage nach Wahl l 3 lei Dips Beilagen: Buntes Gemüse, Pommes Frites, Rossmarinkartoffeln, Country PotatosEntrecote (300 g) 26,90 €Argentinisches Steak l Kartoffel Gratin Vom Grill Schnitzel a,d,g 15,90 €Schweineschnitzel oder Hähnchenchnitzel paniert l Pommes Piccata Milanese a.d.g 16,90 €Schweinesteak l Parmesan Ei-Panade l Spaghetti Napoli Schweinemedaillons 21,90€Gorgonzollasauce l Champignons l Pommes Hähnchenbrustfilet d 22,90 €Hähnchenbrustfilet l Kartoffel Gratin l Champignon – Rahmsauce Vulcano Mix -Grill 29,50 €Hähnchenbrustfilet l Schweinesteak l Argentinisches Black – Angus - Steak l Dampfgemüse lKartoffel Gratin FischSalmone 23,90 €Lachsfilet l Blattspinat l Salzkartoffeln Filetto di Lucioperca 22,50 €Zanderfilet l Rossmarinkartoffeln l Gebratene MandelnFischplatte 26,90 €Zanderfilet l Garnelen l Salmone l Scampi l Spaghetti Aglio e Olio

DessertHausgemachte Tiramisu 1,9,a,d,gSchichttorte l Biskuit l Espresso 6,50 €Crema Catalana a,dMilchcreme l Karamelkruste 6,50 €Kinder Bueno Kuchen d Orangensauce l Frischte Früchte Vulcano Traum d,g Waldfruchtsauce l Biskuit 6,90 €5,90 € Gelato Das Gelato gehoert zu Italien wiedie Sonne zum SommerBourbonvanille 135ml 3,00 €Schokolade 135ml 3,00 €Erdbeersorbet 135ml 3,00 €Mangosorbet 135ml 3,00 €Waldfruchtsorbet 135ml 3,00 €Haselnusseis 135ml 3,00 €

Alkoholfreie Getränke Randerger Gourmet 0,75 l 6,00 €Randerger Natur 0,75 l 6,00 €Randerger Natur 0,25 l 2,90 €Tafelwasser 0,2 / 0,4 l 2,20 / 3,10 €Coca Cola 1, g 0,2 / 0,4 l 3,10 / 4,20 €Fanta 1, 5 0,2 / 0,4 l 3,10 / 4,20 €Sprite 5, 3 0,2 / 0,4 l 3,10 / 4,20 €Cola zero 1,5, g 0,2 / 0,4 l 3,10 / 4,20 €Spezi 0,2 / 0,4 l 3,10 / 4,20 €Orangina Rot / Gelb 0,2 / 0,4 l 3,40 €Bitter Lemon 5,10 0,20 l 3,20 €Ginger Ale 5, 10 Hausgemachte Limo 0,20 l 0,25 l 3,20 €3,90 €Elephant Bay ice Tea 0,33 l 3,90 €- Pfirsich- Granatapfel- Mango Säfte / NektarApfelsaft 0,20 l 3,00 €Orangensaft 0,20 l 3,00 €Johannisbeernektar 1,5 0,20 l 3,00 €Maracujanektar 1,5 0,20 l 3,00 €Rhababernektar 0,20 l 3,00 €Saftschorle 0,2 / 0,4 l 3,30 / 4,30 €

Fass BiereRuppaner Pils g 0,3 / 0,4 l 3,50 / 4,00 €Ruppaner Hefeweizen 0,3 / 0,5 l 3,80 / 4,20 €Radler Süß / Sauer g,5,3 0,4 l 3,90 €Colaweizen g,1,5,9 0,5 l 4,00 €Russweizen g, 5 0,5 l 4,00 € Flaschen BiereBio Schimmele 0,33 l 3,60 €Bit Alkoholfrei 0,33 l 3,70 €Maisels Alkoholfrei 0,5 l 4,20 €Kristalweizen 0,5 l 4,20 €Dunkel Weizen 0,5 l 4,20 € Heiße Getränke Tasse Kaffee g 2,80 €Espresso g 2,20 €Kaffee Hag g 2,30 €Espresso Doppio g 3,80 €Cappuccino g, d 3,50 €Milchkaffee g, d 3,70 €Latte Macchiatto g, d 3,80 €Affogato (Vanilleeis) g,d 4,50 €Tasse Tee ( Teekanne ) 3,00 €- Schwarz, Grün, Kamille, Früchte, Pfefferminz, Roibusch

AperitivAperol Spritz 1,10Aperol l Prossecco l Wasser 6,90 €Hugo Holunder l Prossecco l Wasser l Minze 6,90 €Lillet Blanc 10 Lillet Blanc l Wild Berry l Waldbeeren 6,90 €Prossecco p 0,1 l 3,90 €Martini Bianco p 0,4 cl 4,50 €Campari Orange 1,3 6,50 €Campari Soda 1,3 6,50 €Gin Tonic 6,50 €Vodka Lemon 6,50 € Spirituose / LiköreBaileys Irish Cream 4 cl 3,90 €Sambuca Molinari 2 cl 3,30 €Grappa Celini 2 cl 4,50 €Grappa Diciotto 2 cl 5,90 €Wiliamsbirne 2 cl 2,90 €Obstler 2 cl 2,90 €Ramazzotti 4 cl 3,90 €Averna 4 cl 3,90 €Fernet Branca / Menta 4 cl 3,90 €Limoncello 4 cl 3,90 €Cynar 4 cl 3,90 € Brandy / Cognac / Whiskey Vecchia Romagna 2 cl 4,20 €Hennessy VS 2 cl 4,80 €Remy Martin VSOP 2 cl 4,80 €Jack Daniels 4 cl 5,90 €Chivas Regal 12 Years 4 cl 6,90 €Johnnie Walker Red Label 4 cl 6,00 €

Offene Weine Weinschorle Weis l Rose l Rot 0,20 l 4,20 €WeißChardonnay VenetoTrocken l Italien 0,20 l 5,40 €Müller Thurgau Trocken l Deutschland 0,20 l 5,60 €Verdejo de CastillaTrocken l Spanien 0,20 l 5,90 €Gutedel LorettobergTrocken l Deutschland 0,20 l 5,50 €RoseTempranillo Rose Trocken l Spanien 0,20 l 5,80 €Bardolino ChiarettoTrocken l Itlaien0,20 l 6,00 €Weißherbst BötzingenHalbtrocken l Deutschland0,20 l 6,50 €Rot Primitivo Salento Trocken l Itlaien 0,20 l 6,80 €Merlot Trocken l Italien 0,20 l 6,50 €Ambs SpätburgunderHalbtrocken l Deutschland0,20 l 6,30 €Tempranillo Barique Trocken l Spanien 0,20 l 6,80 €Montepulciano BioTrocken l Italien 0,20 l 6,50 €

FlaschenweineWeiß Weine FL.0,75 lLenotti Colle di Tigli, Garganega Gardasee 26,50 €Dieser Cuvee aus Cortese und Garganega stammt von Jahundertalten Lagen im Mörengebiet südlich desGardasees. Fruchtige Aromen von Pfirsich und Apfel prägen das Bouqet der Komposition. TrockenWeisburgunder, QBA Weingut Kiefer Kaiserstuhl 26,00 € Dieser Weisburgunder bekommt durch den leichten Lössboden mit hohem Kalkanteil, auf dem er wächst eine besondere schöne Aromatik nach Weißfleischigen Früchten. Den Gerichten des Vulcano ist er ein zuverlässiger Partner. TrockenLenotti, Lugana Le Folaghe DOC Gardasee 27,90 €An den Ostufern des Gardasees gewachsen, entfaltet dieser Lugana aus Trebbiano-Trauben ein schön fruchtig-florales Bouqet mit Noten von Gelben Birnen, Aprikosen und exotischen Früchten. TrockenRose Weine Fl.0,75 lKiefer Rose Cuvee, Baden – Kaiserstuhl 25,50 €Aromatisch in der Nase zeigt sich diese kräftige Rosecuvee spritzig am Gaumen mit gut eingebauter Restsüße. Eine Cuvee aus Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Mitos und Caberbet Carol. Feinherb Lenotti, Bardolino Chiaretto Rose 27,90 €Ein herlich, leichter Chiaretto mit schöner Frucht und feiner Säure aus Corvina- und Rondinellatrauben im Stahtank frisch ausgebaut. Goldmedaillen Gewinner 2018 bei „Palio del Chiaretto“. TrockenRot Weine FL.0,75 lFinca Enguera Tempranillo, DO Bio Valencia 27,90 €Juan Rafael Iglesias führt die Bodega Enguera im Westen von Valencia eine region die mit bestem Traubenmaterial aufwarten kann. Sein Tempranillo besticht durch eine schöne Frucht und schmeichelndeWürze. TrockenKiefer Spätburgunder Baden-Kaiserstuhl 26,00 €Mit leuchtend rubinroter Farbe sowie reifen Kirschen und Himbeeraromen überzeugt dieser Spätburgunder von Vulkanischem Untergrund die Sinne. TrockenPrimitivo Barocco IGT, Campagnola Apulien 29,50 €Die Trauben wachsen an der Küste zum Adriatischen Meer und sind handverlessen. Nach 8 Tagen auf derMaische, erhält der Wein eine sehr extraktische Aromatik von Pflaumen, Schokolade, Tabak und Gewürzen. Ein klasischer Primitivo, wie man ihn sich wünscht. Trocken